photo SOIREE VIN A BEDARIEUX - 19H - PLACE ALBERT THOMAS (POSTE)

SOIREE VIN A BEDARIEUX - 19H - PLACE ALBERT THOMAS (POSTE)

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Marché

Bédarieux 34600

Le 13/08/2021

SOIRÉE VIN A BÉDARIEUX Place Albert Thomas - 19h Le rendez-vous à ne pas manquer pour partager une soirée entre amis ou en famille dans une ambiance conviviale et festive. La soirée vin de Bédarieux vous promet de passer un bon moment à la rencontre des vignerons et domaines locaux. Sur place, marché des producteurs et assiettes à déguster tout en musique. 5€ avec 2 dégustations, un verre collector et une surprise !!

photo Au fil de l'eau et du vin...

Au fil de l'eau et du vin...

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Sports nautiques

Castelnau-de-Mandailles 12500

Le 17/07/2021

Rendez-vous à la base nautique de l'Alauzet ! Après quelques années passées sous l'eau, venez découvrir le résultat surprenant de cette vinification. A partir de 11h : - "Pêche miraculeuse" à l'anse : sortie du vin immergé par les plongeurs (vin à 22 mètres de profondeur), 1km à pied de la base nautique, suivie d'une dégustation gratuite. - Animations proposées autour de la pêche. - O'paddle d'Olt, location de canoës, paddles. - Présence de Cyril Dussutour et Denis Poracchia pour la réalisation du film "Une légende, une rivière, Le Lot" Après la projection (gratuite, en plein air, sur petit écran)possibilité d'échanger sur le film. Restauration sur place avec des producteurs locaux le midi : Les chèvres de Coubisou (crêpes, fromages et yaourts) L'Escargot de l'Aubrac (escargots en croquilles) Les Délices du Canard (sandwich au friton) La Ferme de Montégut (aligot-saucisse, assiette de charcuterie)

photo Festival Festiboeuf - Salon du goût

Festival Festiboeuf - Salon du goût

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Science et technique

Naucelle 12800

Le 09/10/2021

Réalisé en partenariat avec la MFR et l'appui d'INTERBEV dans le but de promouvoir les produits de qualité de notre territoire, il s'axe autour de différentes thématiques : - La présentation et promotion des filières qualité de l'Aveyron : AOC (vins, fromages…), Label Rouge (veau d'Aveyron et du Ségala, agneau de l'Aveyron, boeuf fermier Aubrac…), pain régalou, etc. ; - La pédagogie autour des produits alimentaires : information, découverte des produits et dégustation (Centre d'information des viande, Syndicat des bouchers de l'Aveyron, les produits laitiers, animations enfants autour du thème de la découverte du goût...) ; - La présentation et vente de produits fermiers du terroir : au travers de leur stand, les producteurs locaux proposeront à la vente leurs produits de terroir. Ils devront répondre à des exigences de qualité, afin d'être en adéquation avec les attentes des consommateurs et d'être certain de la qualité des produits qui leur seront proposés. A midi, restauration sur place : self avec repas complet de produits du terroir préparés par les producteurs sur le site. Nous vous invitons à consulter le site internet ou la page Facebook du Comité des foires afin[...]

photo BALADE GUIDEE NATURALISTE ET DEGUSTATIVE - INGENIOSUS A SAINT SAUVEUR

BALADE GUIDEE NATURALISTE ET DEGUSTATIVE - INGENIOSUS A SAINT SAUVEUR

Balades, Atelier

Saint-Clément-de-Rivière 34980

Du 20/07/2021 au 31/08/2021

Le temps d’une demi-journée, ouvrez votre œil naturaliste et explorez un territoire fascinant ! En compagnie des guides archéologues d’Ingeniosus, aventurez-vous au cœur d’un riche espace pour y découvrir son histoire, sa végétation, ses paysages et même sa géologie. La balade guidée, de 5 km (environ 3h), vous fera traverser et comprendre l’emblématique garrigue puis vous mènera jusqu’à la source du fleuve Lez pour y découvrir un écosystème très particulier. Depuis un espace plus élevé, vous observerez aussi le fameux Pic Saint-Loup ainsi que son petit frère l’Hortus et percerez les mystères de leur origine et leurs particularités. Enfin, nous ferons une pause-repas en plein air (pensez à ramener votre pique-nique) durant laquelle sera offerte une dégustation de vin local, pour savourer et découvrir une autre forme de l’expression régionale. Les mardis de Juillet-Août à 10h Réservation obligatoire auprès de l’Office de Tourisme : 04 48 20 05 28 Tarifs : Adultes : 35€ / personne -de 18 ans : 25€ / personne À partir de 6 ans Possibilité de poursuivre la journée par un atelier alliant artisanat et archéologie dans les locaux de l’Office du Tourisme l’après-midi. Renseignements[...]

photo ATTENTION ANNULE ==> Vive le vin de Vézelay!

ATTENTION ANNULE ==> Vive le vin de Vézelay!

Asquins 89450

Le 12/09/2021

« Vive le vin de Vézelay ! », ce sera un joyeux moment de convivialité gourmande autour du joyau de la gastronomie du Vézelien ! Au bord de la Cure asquinoise, des stands vignerons avec dégustation et vente, d’autres stands de prestataires amoureux du vin et du coin, une buvette de softs, un étal de boulanger ainsi qu’une balade commentée à la découverte d’Asquins, village viticole (10h30). L’église Saint-Jacques sera aussi ouverte aux curieux et amateurs de belles pierres ! Un délicieux panier pique-nique à 9€ (avec variante végétarienne), s’accordant à merveille avec le Vézelay, est à réserver à l’Office de tourisme au 03 86 33 23 69 et à retirer le jour J chez notre partenaire La Boucherie de Saint-Père. Du fait maison et de bons produits locaux, miam : pâté de campagne, saucisson à l’ail, salade de chou, taboulé, Crémeux de Bourgogne et tarte aux pommes… Re miam ! Et dans les villages du Vézelien, les habitants vous le diront, la musique est tout aussi incontournable que le vin : alors animation musicale dès 12h avec des performers du coin… Vous n’aurez plus envie de repartir, c’est garanti ! ??

photo Fantastic Picnic Biquettes !

Fantastic Picnic Biquettes !

Saint-Bris-le-Vineux 89530

Le 12/09/2021

Venez déguster des produits locaux et profite des biquettes, venez faire une balade avec elle, découvrir leur univers... Au programme : - planche à déguster, à partager et à acheter et consommer sur place : bien sûr les fromages de chèvre BIO de la Ferme d'Ulteria et nos spécialités à base de fromages de chèvre : gougères au chèvre, tarte au chèvre.... Egalement charcuterie locale, vins & bières locales, et de nombreux autres produits BIO ! - goûter : crème au chocolat, crêpes au lait de chèvre... - balade avec les chèvres - découverte de leur univers : alimentation, prairies, chevreaux...

photo FASCINANT WEEK-END 2021 - BALADE VINS & SAVEURS « AUX BORDS DES PAYSAGES »

FASCINANT WEEK-END 2021 - BALADE VINS & SAVEURS « AUX BORDS DES PAYSAGES »

Balades, Vin - Oenologie, Vie locale

Saint-Clément-de-Rivière 34980

Le 17/10/2021

En suivant cette historienne de l’art, les secrets des œuvres de la manifestation « Aux bords des paysages » vous seront révélés lors de cette balade covoiturée d’une trentaine de kilomètres à travers notre destination. À l’issue du circuit, vous irez à la rencontre d’un vigneron pour savourer, lors d’une dégustation, le fruit de son travail. Des assortiments du terroir préparéq avec passion par un de nos restaurateurs Vignobles & Découvertes viendront sublimer cet instant. Office de tourisme du Grand Pic Saint-Loup - PIC NATURA 34980 Saint Clément-de-rivière Coordonnés GPS : 43°70’85.8 E 3°83’30.5 N Date : 17 octobre 2021 de 16h à 19h Tarifs : 25 euros / personnes 15 places / balade

photo LES DÉGUSTATIONS ESTIVALES DU DOMAINE DE LÉVÉJEAN

LES DÉGUSTATIONS ESTIVALES DU DOMAINE DE LÉVÉJEAN

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Thézan-lès-Béziers 34490

Le 28/07/2021

« Les dégustations estivales de Lévéjean » Pendant tout l’été, le Domaine Lévéjean organise gratuitement chaque mercredi soir une visite de sa cave suivie d’une dégustation de ses vins de cépages accompagnés de quelques amuses-bouches locaux. Une soirée pleine de partage et de convivialité qui se termine par un superbe coucher de soleil ! Soirées GRATUITES, sur inscription, places limitées, parking gratuit

photo RENCONTRES PAPILLES ET SAVEURS CHEZ LES PRODUCTEURS

RENCONTRES PAPILLES ET SAVEURS CHEZ LES PRODUCTEURS

Repas - Dégustation

Saint-Martin-de-Londres 34380

Du 27/07/2021 au 05/08/2021

Du 20 juillet au 5 août 2021, l’association Pic’assiette vous propose six soirées nomades et gourmandes à la rencontre de producteurs du Pic Saint-Loup en compagnie d’artistes locaux, et suivie d’une dégustation de produits du terroir. Tous les éléments sont réunis pour passer un moment en toute convivialité. Pour chaque soirée, une exploitation du territoire vous ouvre ses portes et vous fait découvrir un métier, un savoir-faire, une tradition. A l’issue de la visite, vous prolongez le plaisir d’être ensemble autour d’un “panier apéro” composé de différents produits (vins, tartinade, fromages, sirops, confits…). Programme 2021 Mardi 20 juillet Les Cabris Chloé – Saint-Martin-de-Londres Visite et dégustation chez Christelle chèvrerie à Montlous. Cheminement sur la draille en pleine nature en compagnie du groupe Music Al’Païs (prévoir des chaussures fermées) – Facebook Rendez-vous à 18 h 30, parking de l’église au Frouzet Jeudi 22 juillet La Vinaigrerie Montpelliéraine – Saint-Gély-du-Fesc Visite et dégustation chez Nicolas, vinaigrier qui a relancé une profession abandonnée depuis plusieurs années. Découverte des chais et de la boutique en compagnie du Duo violon-violoncelle[...]

photo Planchette gourmande - vins d'alsace Bernard HAAS et fils

Planchette gourmande - vins d'alsace Bernard HAAS et fils

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 09/09/2021

Venez découvrir nos soirées estivales "Planchette Gourmande" chez le vigneron pour en apprendre d'avantage sur notre métier passionnant ! Nous vous proposons des planchettes charcuteries - fromages en provenance de nos producteurs locaux, accompagnées d'une dégustation commentée de notre gamme de Vins d'Alsace (7 vins à découvrir : Vins de Terroirs, Grands Crus et Prestiges). sur réservation uniquement - dernier délais de réservation le mercredi 14h

photo FASCINANT WEEK-END - BALADE VIGNERONNE AVEC LA FAMILLE FABRE

FASCINANT WEEK-END - BALADE VIGNERONNE AVEC LA FAMILLE FABRE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Luc-sur-Orbieu 11200

Le 17/10/2021

Voilà l'occasion rêvée de partager la vie, les rêves et les coups de cœur d'un vigneron pendant les vendanges, le temps d'un déjeuner. Nous marcherons ensemble vers notre point de vue préféré, au sommet du Mourrel de Luc, pour observer la faune et la flore locales, typiques de la garrigue méditerranéenne. Une fois au sommet de la colline, nous parlerons de l'importance du terroir, avec un aperçu majestueux des contrastes géologiques et climatiques qui façonnent les Corbières. Nous dégusterons enfin notre pique nique gourmand dans des parcelles de vigne plantées au cœur de la pinède, un lieu magique, bien loin des sentiers battus. 11h00 : départ pour une randonnée facile d' 1h (prendre de bonnes chaussures et un coupe vent), agrémentée d'explications sur toutes les composantes de notre terroir viticole (climat, géologie, botanique, cépages et modes de culture) . 12h00 : apéritif servi debout au point de vue panoramique; lecture de paysage à 360° et dégustation d'une sélection de vins bio de la Famille Fabre. 13h00 : pique nique champêtre concocté par le chef Sim, avec des bouchées gourmandes et un buffet de gâteaux; servi assis dans un écrin de verdure au milieu de la garrigue. 15h00[...]

photo MARATHON DU BOUTENAC EN CORBIÈRES - ANNULÉ

MARATHON DU BOUTENAC EN CORBIÈRES - ANNULÉ

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ornaisons 11200

Le 24/10/2021

Unique en Occitanie : Venez participer au 1er Marathon gourmand et festif en partenariat avec une trentaine de producteurs du Cru Boutenac. - Possibilité de courir déguisé et récompense du meilleur déguisement - Dégustation de vins et produits locaux sur le parcours et le village exposants - Animations et tombola tout le week-end 9 communes traversées du Cru Boutenac : Boutenac, Ferrals-des-Corbières, Villerouge La Crémade (Fabrezan), Saint Laurent de la Cabrerisse, Thézan des Corbières, Montséret, Saint-André-de-Roquelongue, Ornaisons, Luc-sur-Orbieu. Fin des inscriptions le 31 août minuit !

photo Balade contée en forêt des Bertranges

Balade contée en forêt des Bertranges

Raveau 58400

Le 12/09/2021

À l’occasion de la deuxième édition du festival des solutions écologiques, la Communauté de Communes Les Bertranges propose une balade contée en Bertranges, le dimanche 12 septembre à 10h00, accompagné par Jérôme Douplat, conteur de nature ?? Venez vivre un moment intemporel et surnaturel et rencontrer le Pêcheur d’Oiseaux, braconnier céleste, poète à ses heures, et laissez-vous transporter par ses confidences uniques. A l’issue de la promenade, une dégustation de produits locaux sera proposée (vins, chocolats, fromage, pain, …)  Le lieu de rendez-vous est fixé à 10h à la Fontaine des Bougers à Raveau (58400). Un fléchage depuis le bourg de Raveau et la nationale 151 sera mis en place. Attention, les places sont limitées ! Inscription obligatoire en remplissant le formulaire sur www.lesbertranges.fr ou contactez l’accueil de la Communauté de Communes Les Bertranges au 03 86 69 69 06 ou par courriel à environnement@lesbertranges.fr.

photo FASCINANT WEEK-END - ACCORD METS ET VINS AU CHÂTEAU CICERON !

FASCINANT WEEK-END - ACCORD METS ET VINS AU CHÂTEAU CICERON !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ribaute 11220

Le 16/10/2021

«La Maison du Rire» est une école de vin hors du commun. En compagnie d’Emma vous apprendrez à connaître les vins du Languedoc, ainsi que les plats et leur recette. Emma prend résidence au Château Ciceron à Ribaute le samedi 16 Octobre à partir de 12 H afin de vous proposer un moment de partage amusant et gourmand. Votre repas s’accompagne d’une dégustation de 8 vins en accord avec les 8 plats proposés. Elle vous racontera l’histoire des vins du Languedoc, leur typicité et pourquoi ils s’accordent parfaitement avec le plat proposé, créé à partir de produits locaux. Les recettes sont à retrouver dans son livre.

photo FASCINANT WEEK-END - BALADE EN TROTTINETTE ET DÉGUSTATION AVEC TROTTUP !

FASCINANT WEEK-END - BALADE EN TROTTINETTE ET DÉGUSTATION AVEC TROTTUP !

Vin - Oenologie, Balades

Leucate 11370

Le 17/10/2021

Jérome SERNY accompagnateur diplômé de trottinettes électriques vous propose plusieurs balades en famille ou entre amis durant le Fascinant week-end. Le Parc Naturel de la Narbonnaise sera notre terrain de jeu ! Diverses rencontres avec des producteurs locaux rythment la balade au travers des vignobles de la Clape et de Leucate. L'occasion de faire le plein de sensations tout en respirant un grand bol d'air pur ! Et pour finir : une dégustation des vins des Vignobles Cap Leucate Départs à 9H30 et 11 H. Après-midi : 15 H et 16 H 30.

photo CHÂTEAU LA TOUR BOISÉE - BALADE VIGNERONNE

CHÂTEAU LA TOUR BOISÉE - BALADE VIGNERONNE

Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Laure-Minervois 11800

Le 05/08/2021

Tous les jeudis du mois d'août, rencontre avec Jean-Louis Poudou, dans ses vignes, sur le thème : "Quelle philosophie guide notre geste viticole ?" Visit in English on August 19. Collation chaude à l'arrivée le matin, puis départ vers les vignes et discussion ouverte. Vers 13h, retour au chai pour une dégustation des vins et un repas champêtre (produits locaux). Réservation 48h avant dernier délai. Gratuit moins de 12 ans.

photo FASCINANT WEEK-END - DÉGUSTATION ET REPAS AU CHÂTEAU DE MASSIGNAN

FASCINANT WEEK-END - DÉGUSTATION ET REPAS AU CHÂTEAU DE MASSIGNAN

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Saint-Marcel-sur-Aude 11120

Le 17/10/2021

Dimanche 17 Octobre Dégustation de vins et repas au Château de Massignan Le Château de Massignan, ancien domaine viticole transformé en hébergement par Carolin et Justin, vous ouvre ses portes le temps d’une dégustation à partir de 17h. L’occasion de découvrir les coins cachés du jardin et sa terrasse panoramique mais surtout de déguster les vins sous 3 couleurs en IGP Pays D’Oc du Domaine du Quay. Un domaine situé au cœur du village de Saint Marcel-sur-Aude, où vinifient ensemble les frères Pendriez depuis 2006. Marc et Céline prendront leur temps et mettront toute leur passion pour vous conter l’histoire de ce domaine familial depuis 1590 et leur secret de vinification ! Repas : produits locaux et fait maison 25€/personne vin compris. Réservation obligatoire : 06 81 38 79 83

photo FASCINANT WEEK-END - BALADE EN TROTTINETTE ET DÉGUSTATION AVEC TROTTUP !

FASCINANT WEEK-END - BALADE EN TROTTINETTE ET DÉGUSTATION AVEC TROTTUP !

Balades, Vin - Oenologie

Narbonne 11100

Le 16/10/2021

Jérome SERNY accompagnateur diplômé de trottinettes électriques vous propose plusieurs balades en famille ou entre amis durant le Fascinant week-end. Le Parc Naturel de la Narbonnaise sera notre terrain de jeu ! Diverses rencontres avec des producteurs locaux rythment la balade au travers du vignoble de la Clape . L'occasion de faire le plein de sensations tout en respirant un grand bol d'air pur ! Départs à 9H30 et 11 H. Après-midi : 15 H et 16 H 30.

photo BALADE GUIDÉE NATURALISTE ET DÉGUSTATIVE : « À LA DÉCOUVERTE DU TERRITOIRE GRAND PIC SAINT-LOUP »

BALADE GUIDÉE NATURALISTE ET DÉGUSTATIVE : « À LA DÉCOUVERTE DU TERRITOIRE GRAND PIC SAINT-LOUP »

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Saint-Clément-de-Rivière 34980

Du 03/08/2021 au 31/08/2021

Le temps d’une demi-journée, ouvrez votre œil naturaliste et explorez un territoire fascinant ! En compagnie des guides archéologues d’Ingeniosus, aventurez-vous au cœur d’un riche espace pour y découvrir son histoire, sa végétation, ses paysages et même sa géologie. La balade guidée, de 5 km (environ 3h), vous fera traverser et comprendre l’emblématique garrigue puis vous mènera jusqu’à la source du fleuve Lez pour y découvrir un écosystème très particulier. Depuis un espace plus élevé, vous observerez aussi le fameux Pic Saint-Loup ainsi que son petit frère l’Hortus et percerez les mystères de leur origine et leurs particularités. Enfin, nous ferons une pause-repas en plein air (pensez à ramener votre pique-nique) durant laquelle sera offerte une dégustation de vin local, pour savourer et découvrir une autre forme de l’expression régionale.

photo Croisière dégustation sur un catamaran

Croisière dégustation sur un catamaran

Repas - Dégustation, Visites et circuits, Vie locale, Vin - Oenologie

Saint-Quay-Portrieux 22410

Le 19/08/2021

Embarquez à bord d’un catamaran tout confort pour une croisière dégustation. Au départ du Port d'Armor, voguez en direction des îles Saint-Quay et leurs eaux cristallines ; Olivier et Erwan les connaissent comme leur poche et vous en feront découvrir les meilleurs spots ! L'air marin vous aura probablement ouvert l'appétit et la dégustation d'huîtres bretonnes accompagnées de leur vin blanc arrivera à point nommé. Un moment serein et convivial à vivre en famille ou entre ami ! Sur réservation à l'Office de tourisme. Sous réserve de conditions météo favorables

photo Croisière dégustation sur un catamaran

Croisière dégustation sur un catamaran

Repas - Dégustation, Visites et circuits, Vie locale, Vin - Oenologie

Saint-Quay-Portrieux 22410

Le 05/08/2021

Embarquez à bord d’un catamaran tout confort pour une croisière dégustation. Au départ du Port d'Armor, voguez en direction des îles Saint-Quay et leurs eaux cristallines ; Olivier et Erwan les connaissent comme leur poche et vous en feront découvrir les meilleurs spots ! L'air marin vous aura probablement ouvert l'appétit et la dégustation d'huîtres bretonnes accompagnées de leur vin blanc arrivera à point nommé. Un moment serein et convivial à vivre en famille ou entre ami ! Sur réservation à l'Office de tourisme. Sous réserve de conditions météo favorables

photo Oenorando

Oenorando "Le Comporte Reignyx" au château de Reignac

Sports et loisirs, Nature - Environnement, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Pour enfants, Visites et circuits

Saint-Loubès 33450

Du 14/10/2021 au 16/10/2021

“Le comporte”, la visite pour les familles Laissez-vous tenter par notre nouvelle visite 100% en autonomie ! Les vignobles du Languedoc et de l’Entre-Deux-Mers se sont associés pour créer Le Comporte, un sac à dos qui regorge de pleins de surprises ! Le but : vous proposer une visite agréable et ludique dans notre château, en famille, autour de la biodiversité, du vignoble et de moments de jeux et de partage ! Tout ceci en compagnie de Reignyx, notre mascotte au Château de Reignac et du Comporte. Cette visite vous est proposée sur réservation pour la durée que vous souhaitez avec un supplément de 10 euros/adulte pour la dégustation de nos vins. Si vous le souhaitez, vous pouvez aussi nous commander des paniers pique-nique de saison avec des produits frais et locaux. Vous pouvez aussi emmener votre propre déjeuner. Alors, n’attendez pas, réservez votre visite !

photo Visites et Ateliers du Château Rol Valentin

Visites et Ateliers du Château Rol Valentin

Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Pour enfants, Visites et circuits

Saint-Étienne-de-Lisse 33330

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Visite Découverte : 1h Visite guidée du vignoble, du cuvier de vinification et d’élevage, suivie d’une dégustation de trois vins. Visite Gourmande : 1h30 Visite découverte avec un pique-nique gourmand composé d’une sélection de produits frais et locaux. Visite accords-mets/vins : 1h30 Visite découverte suivie d’une dégustation des vins de la propriété accompagnés d’amuse-bouches. Atelier Verres-Tigineux : 2h Après une visite du domaine, un atelier ludique pour comprendre le rôle de la dimension et de la forme du verre dans la dégustation Atelier jeux ludiques, gratuit, en libre accès, à disposition des plus jeunes sur la biodiversité et le vin.

photo BRASUCADES DE L'ÉTÉ

BRASUCADES DE L'ÉTÉ

Vin - Oenologie

Alignan-du-Vent 34290

Du 02/07/2021 au 27/08/2021

Grandes brasucades tous les vendredis soirs. Nouveauté 2021: à partir de 20h chaque vendredi vous pourrez également déguster des huîtres avec de bons vins de nos producteurs locaux ! D’autres stands surprises seront là ! Un DJ est également présent pour vous assurer une ambiance inoubliable ! -Ticket à 3€ la part -Bouteille de vin en vrac 3€ Pour 3 tickets achetés la bouteille de vin en vrac sera à 1€ !

photo FASCINANT WEEK-END - DOMAINE DU GRÈS VAILLANT - VISITE GASTRONOME

FASCINANT WEEK-END - DOMAINE DU GRÈS VAILLANT - VISITE GASTRONOME

Vin - Oenologie

Saint-Polycarpe 11300

Le 14/10/2021

Présentation des vignerons et de leur démarche (agriculture biologique, polyculture, rôle des animaux) et promenade en bordure de vigne avec explication la vigne en fonction de la saison. Dégustation des différents vins du domaine (en fonction des disponibilités des cuvées blanc, rouge, rosé et blanquette de Limoux) accompagnée de petit mets faits maison avec des produits de saison et locaux (par exemple : terrine de sanglier chassé sur le domaine) et d’explications sur les méthodes d’élaboration des vins (levures indigènes, maîtrise des sulfites, prise de bulle…). Sur réservation 72h à l'avance.

photo FASCINANT WEEK-END - DOMAINE DU GRÈS VAILLANT - VISITE DE LA TERRE AUX PAPILLES

FASCINANT WEEK-END - DOMAINE DU GRÈS VAILLANT - VISITE DE LA TERRE AUX PAPILLES

Vin - Oenologie, Sports équestres

Saint-Polycarpe 11300

Le 14/10/2021

Présentation des vignerons et de leur démarche (agriculture biologique, polyculture, rôle des animaux) et promenade en bordure de vigne avec explication la vigne en fonction de la saison. Présentation de nos trois chevaux dans leur pré puis harnachement d’un cheval, explication des outils utilisés et démonstration du cheval au travail. Dégustation des différents vins du domaine, accompagnée de petit mets faits maison avec des produits de saison et locaux et d’explications sur les méthodes d’élaboration des vins. Sur réservation 72h à l'avance.

photo CHATEAU LA TOUR BOISÉE - BALADE VIGNERONNE

CHATEAU LA TOUR BOISÉE - BALADE VIGNERONNE

Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Balades

Laure-Minervois 11800

Le 12/08/2021

Tous les jeudis du mois d'août, balade dans les vignes avec Jean-Louis Poudou, fondateur du Domaine La Tour boisée (vignoble familial depuis 1826), sur le thème : "Quelle philosophie guide notre geste vigneron ?" Visit in English on August 19. Rendez-vous à 9H30 au Domaine (collation chaude à l'arrivée). A 10 H, départ pour les vignes et discussion ouverte. A 13 H, retour au chai, dégustation des vins et repas champêtre (produits locaux). Gratuit pour les moins de 12 ans. Réservation 48 H avant dernier délai.

photo CHATEAU LA TOUR BOISÉE - BALADE VIGNERONNE

CHATEAU LA TOUR BOISÉE - BALADE VIGNERONNE

Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Balades

Laure-Minervois 11800

Le 19/08/2021

Tous les jeudis du mois d'août, balade dans les vignes avec Jean-Louis Poudou, fondateur du Domaine La Tour boisée (vignoble familial depuis 1826), sur le thème : "Quelle philosophie guide notre geste vigneron ?" Visit in English on August 19 ! Rendez-vous à 9H30 au Domaine (collation chaude à l'arrivée). A 10 H, départ pour les vignes et discussion ouverte. A 13 H, retour au chai, dégustation des vins et repas champêtre (produits locaux). Gratuit pour les moins de 12 ans. Réservation 48 H avant dernier délai.

photo CHATEAU LA TOUR BOISÉE - BALADE VIGNERONNE

CHATEAU LA TOUR BOISÉE - BALADE VIGNERONNE

Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Balades

Laure-Minervois 11800

Le 26/08/2021

Dernier rendez-vous pour cette belle balade dans les vignes avec Jean-Louis Poudou, fondateur du Domaine La Tour boisée (vignoble familial depuis 1826), sur le thème : "Quelle philosophie guide notre geste vigneron ?" Rendez-vous à 9H30 au Domaine (collation chaude à l'arrivée). A 10 H, départ pour les vignes et discussion ouverte. A 13 H, retour au chai, dégustation des vins et repas champêtre (produits locaux). Gratuit pour les moins de 12 ans. Réservation 48 H avant dernier délai.

photo Un soir d'été à Sancerre

Un soir d'été à Sancerre

Vin - Oenologie

Sancerre 18300

Le 13/08/2021

Envie de prolonger une journée estivale jusqu'au coucher du soleil ? Les vendredis 6 et 13 août , Sancerre s'anime et vous invite à partager dans une ambiance conviviale une expérience inédite ! Acteurs touristiques, commerçants, artisans d'art, galeristes, vignerons et invités vous feront découvrir le centre-ville de Sancerre à la tombée du jour dans une atmosphère confidentielle : // Montée de la tour des fiefs entre chien et loup // Rencontre avec les vignerons // Flânerie dans les ruelles commerçantes // Découvertes artistiques // Contemplation des panoramas au crépuscule // Dégustation des spécialités locales // Visite nocturne de Sancerre par l'Office de Tourisme du Grand Sancerrois (sur réservation) Respect des règles sanitaires en vigueur.

photo Dans la peau d'un vigneron au château Paloumey

Dans la peau d'un vigneron au château Paloumey

Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie

Ludon-Médoc 33290

Le 17/10/2021

Que se passe-t-il dans la fraîcheur de nos chais une fois les raisins vendangés ? Pendant cette journée, l'équipe de notre propriété familiale vous fera découvrir les enjeux de la vinification. Vous dégusterez nos différents cépages directement depuis les cuves : une expérience unique et très ludique ! Enfin, car les fermentations ça creuse, nous vous proposerons de beaux accords avec Damien Charpentier : chef local participant de l'émission Objectif Top Chef 2021 ! Quatre bouchées délicieuses préparées à base de nos vins vous seront proposées en accord avec la dégustation de nos 4 vins.

photo Portes ouvertes en Blaye Côtes de Bordeaux - les coulisses des vendanges

Portes ouvertes en Blaye Côtes de Bordeaux - les coulisses des vendanges

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Blaye 33390

Du 04/09/2021 au 05/09/2021

Les samedi 4 et dimanche 5 septembre, les châteaux de l’appellation Blaye Côtes de Bordeaux vous ouvrent leurs portes aux prémices de la saison des vendanges pour vous faire découvrir leur travail et leur passion. Visites de chais, explications sur le métier de vigneron, animations et dégustations seront au rendez-vous ! Entre sites classés et coteaux ensoleillés, le vignoble de Blaye Côtes de Bordeaux regorge de sites culturels uniques et de paysages enchanteurs ! Blaye Côtes de Bordeaux, c’est des vignerons passionnés et un patrimoine local exceptionnel à découvrir le temps d’un week-end ! Pour bien vous recevoir : Passe sanitaire nécessaire.

photo Fascinant Week end en Côtes du Rhône Gardoises

Fascinant Week end en Côtes du Rhône Gardoises

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Pour enfants

Lirac 30126

Le 16/10/2021

Samedi 16 octobre Enquête dans les vignes dans les vignobles des Côtes du Rhône Gardoises Vivez un Cluedo grandeur nature au coeur des Côtes du Rhône Gardoises et de son célèbre cru de Lirac. Une murder party animée par une troupe de théâtre locale dans un cadre enchanteur. Un voyage au pays de l'imaginaire rempli de bonne humeur et de convivialité. Aventure rythmée par des temps de dégustation et explication autours du vin par une confrérie bachique les Jaugeurs de Lirac : accords des cuvées du domaine avec des produits du terroir. Pour finir un repas convivial avec les vins dégustés tout au long de votre enquête. De 10h à 16h Tarifs : Tarif adulte : 18€ / personne, tarif enfant : 8€ / enfant moins de 16ans Dimanche 17 octobre  Vignes Tout Terrain  Rendez-vous à 08h30 au Boulodrome de Saint-Victor-la-Coste pour un départ à 9hA 9h00 départ pour une randonnée en VTT avec assistance électrique accompagné d'un guide - 3 circuits de différents niveaux disponibles :Vert (facile) 12 km - 1h30Bleu (moyen) 20 km - 2h00Rouge (Difficile) 30 km - 3h00Premier arrêt commun aux trois circuits pour un petit-déjeuner dans les vignes et à la Chapelle de Mayran.12h00 retour dans le village[...]

photo Une Journée Gourmande à Margaux aux châteaux Prieuré Lichine, La Tour de Bessan et Kirwan !

Une Journée Gourmande à Margaux aux châteaux Prieuré Lichine, La Tour de Bessan et Kirwan !

Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Margaux-Cantenac 33460

Du 14/10/2021 au 15/10/2021

Sur une journée, 3 propriétés complices, Grands Crus de Margaux, vous invitent à découvrir leurs différents univers et thématiques. Laissez-vous surprendre par leurs associations vins et gourmandises locales. Côté dégustation, le Blanc de Château Prieuré-Lichine sera associé à une terrine d’esturgeon au caviar d’Aquitaine. La douceur et le craquant des cannelés bordelais achèveront le service à l’aveugle de deux vins de négoce et d’un vin du Château Kirwan. L’aventure s’achève au Château La Tour de Bessan, avec une initiation à l’assemblage et sa dégustation de mono cépages accompagnée de sarments en chocolat. Pour le déjeuner, profitez d’une pause bucolique avec un déjeuner champêtre au Château Kirwan.

photo La tournée des vins d'été de Bordeaux

La tournée des vins d'été de Bordeaux

Manifestation culturelle, Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Arcachon 33120

Du 10/08/2021 au 15/08/2021

Comme chaque année, les AOC Bordeaux et Bordeaux Supérieur investissent la côte Atlantique pour rencontrer le grand public. Rendez-vous à Arcachon pour une Tournée des Bordeaux de l’été 2021 ! Au menu : quelques nouveautés et des cuvées stars à déguster ! Les stars de la tournée ? Les Bordeaux blanc et Bordeaux rosés référencés dans les restaurants locaux partenaires de l’opération. Sans oublier les 24 lauréats couronnés à l’occasion des Oscars des Bordeaux 2021 (Bordeaux blanc, Bordeaux rosé, Bordeaux clairet et Crémant de Bordeaux) ! Un village éphémère sera installé sur la place du Palais des Congrès. Pour les visiteurs, diverses animations gratuites : dégustation des Oscars des Bordeaux de l’Été, cours d’initiation oenologique, quizz pour gagner des goodies, espace détente et borne photo. Et de la bonne humeur à gogo pour découvrir les AOC Bordeaux et Bordeaux Supérieur entre amis.

photo Vin Nouveau chez le Vigneron Indépendant -Vins Xavier SCHNEIDER

Vin Nouveau chez le Vigneron Indépendant -Vins Xavier SCHNEIDER

Manifestation culturelle

Eguisheim 68420

Le 25/09/2021

Au début de l’automne, la période des vendanges offre l’occasion de déguster du vin nouveau, le fameux « Neier Siasser ». Dans une ambiance conviviale, vous pourrez déguster du vin nouveau accompagné d’une planchette gourmande de produits locaux : charcuterie, pain, noix, raisins, fromages. La convivialité est une valeur importante des vignerons indépendants et c’est justement l’esprit de cet événement. Une occasion de plus pour (re) découvrir le vigneron indépendant, artisan local et repartir sur une dynamique de commerce de proximité !

photo Vin Nouveau chez le Vigneron Indépendant - Domaine WECK Clément

Vin Nouveau chez le Vigneron Indépendant - Domaine WECK Clément

Manifestation culturelle

Gueberschwihr 68420

Du 24/09/2021 au 26/09/2021

Au début de l’automne, la période des vendanges offre l’occasion de déguster du vin nouveau, le fameux « Neier Siasser ». Dans une ambiance conviviale, vous pourrez déguster du vin nouveau accompagné d’une planchette gourmande de produits locaux : charcuterie, pain, noix, raisins, fromages. Au programme de ce week-end: Soirée dansantes et animations oenotouristiques. Programme: Vendredi 24 septembre: Soirée dansantes, dégustation et restauration de 18h à minuit. Samedi 25 septembre: 10h: jeu de piste et quiz dans les vignes. 14h: vendanges manuelles et pressurage du raisin 16h: initiation à la dégustation par notre œnologue Camille Potaux 19h: soirée dansante et restauration sur réservation. Dimanche 26 septembre: 11h à 18h: restauration et dégustations 14h30: dégustation accord mets et vins Promenade et essai en trottinette dans les vignes durant tout le week-end avec Trot'eco. Offre de restauration durant tout le week-end: planchette du vendangeur ( 2 verres de vin nouveau inclus) ou assiette de foie gras ou raviole de fois gras avec un verre de Gewurtztramminer. 25€ sur réservation. La convivialité est une valeur importante des vignerons indépendants[...]

photo ATELIER ASSEMBLAGE

ATELIER ASSEMBLAGE "CRÉER SA PROPRE CUVÉE AOC SAINT MONT"

Visite guidée, Atelier, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Saint-Mont 32400

Le 15/10/2021

L'assemblage est une étape importante dans l'élaboration d'une cuvée. C'est grâce à l'alliance subtile de vins issus de cépages locaux, de terroirs variés, et de leur expertise que nos œnologues vont créer un vin équilibré, avec un profil aromatique recherché. Après un passage au chai pour parler de l'élaboration d'un vin, votre guide vous initiera aux caractéristiques des vins AOC Saint Mont, avec une dégustation de mono-cépages. Devenez ensuite un apprenti œnologue en créant vous-même votre propre assemblage et repartez avec votre bouteille ! Tarif : 45€ Durée : 2h30, Rendez-vous : Boutique de la cave de Saint-Mont, Réservation obligatoire.

photo Menu vigneron : accords mets et vins

Menu vigneron : accords mets et vins

Manifestation culturelle

Cleebourg 67160

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Dégustez un repas préparé avec des produits locaux et savourez les vins qui l'accompagnent. Explication des accords mets et vins. Le menu se compose d'une assiette chaud-froid, d'une choucroute nouvelle au vin nouveau et ses petits salés ainsi que d'un strudel aux pommes des vergers façon Keimberg. Vous pourrez retrouver les produits utilisés dans la confection du menu, auprès des partenaires, lors du marché vigneron qui se tiendra au même emplacement, le week-end du 16 et 17 octobre, de 14h à 17h.

photo L'Apéro dans les Chais au château Hourtin Ducasse

L'Apéro dans les Chais au château Hourtin Ducasse

Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Saint-Sauveur 33250

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Traitements aux huiles essentielles, brebis landaises sur les parcelles pour la tonte et la fertilisation, nichoirs à mésanges bleues, nichoirs à chauve-souris, vignes enherbées, tressage à la place du rognage, indépendance énergétique (et un peu plus) grâce à nos panneaux photovoltaïques, bouteilles de verre allégé pour une empreinte carbone réduite… Nous vous racontons toutes nos méthodes alternatives en visitant les chais. Ensuite, assis au milieu des barriques, autour d’une assiette de produits locaux, nous dégusterons 4 de nos millésimes, dont le vin en primeur que nous prélèverons ensemble dans les barriques. Nous comparerons le caractère de chacun en les associant au grenier médocain, saucisson de taureau, tomme de brebis… selon les humeurs et les envies de chacun. Nous continuerons avec notre spiritueux, noGGIN, associé à quelques cannelés maison. Que de gourmandises !

photo Menu vigneron : accords mets et vins

Menu vigneron : accords mets et vins

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Cleebourg 67160

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Dégustez un repas préparé avec des produits locaux et savourez les vins qui l'accompagnent. Explication des accords mets et vins. Le menu se compose d'une assiette chaud-froid, d'une choucroute nouvelle au vin nouveau et ses petits salés ainsi que d'un strudel aux pommes des vergers façon Keimberg. Vous pourrez retrouver les produits utilisés dans la confection du menu, auprès des partenaires, lors du marché vigneron qui se tiendra au même emplacement, le week-end du 16 et 17 octobre, de 14h à 17h.

photo Vin Nouveau chez le Vigneron Indépendant - Domaine WECK Clément

Vin Nouveau chez le Vigneron Indépendant - Domaine WECK Clément

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gueberschwihr 68420

Du 25/09/2021 au 26/09/2021

Au début de l’automne, la période des vendanges offre l’occasion de déguster du vin nouveau, le fameux « Neier Siasser ». Dans une ambiance conviviale, vous pourrez déguster du vin nouveau accompagné d’une planchette gourmande de produits locaux : charcuterie, pain, noix, raisins, fromages. Au programme de ce week-end: Soirée dansantes et animations oenotouristiques. Programme: Vendredi 24 septembre: Soirée dansantes, dégustation et restauration de 18h à minuit. Samedi 25 septembre: 10h: jeu de piste et quiz dans les vignes. 14h: vendanges manuelles et pressurage du raisin 16h: initiation à la dégustation par notre œnologue Camille Potaux 19h: soirée dansante et restauration sur réservation. Dimanche 26 septembre: 11h à 18h: restauration et dégustations 14h30: dégustation accord mets et vins Promenade et essai en trottinette dans les vignes durant tout le week-end avec Trot'eco. Offre de restauration durant tout le week-end: planchette du vendangeur ( 2 verres de vin nouveau inclus) ou assiette de foie gras ou raviole de fois gras avec un verre de Gewurtztramminer. 25€ sur réservation. La convivialité est une valeur importante des vignerons indépendants[...]

photo Vin Nouveau chez le Vigneron Indépendant -Vins Xavier SCHNEIDER

Vin Nouveau chez le Vigneron Indépendant -Vins Xavier SCHNEIDER

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Eguisheim 68420

Le 25/09/2021

Au début de l’automne, la période des vendanges offre l’occasion de déguster du vin nouveau, le fameux « Neier Siasser ». Dans une ambiance conviviale, vous pourrez déguster du vin nouveau accompagné d’une planchette gourmande de produits locaux : charcuterie, pain, noix, raisins, fromages. La convivialité est une valeur importante des vignerons indépendants et c’est justement l’esprit de cet événement. Une occasion de plus pour (re) découvrir le vigneron indépendant, artisan local et repartir sur une dynamique de commerce de proximité !